实体店怎么好抖音宣传推广?抖音上怎么包装好餐饮品牌打造网红?

短视频和直播这两年是太火了。

从2018年开始抖音短视频迎来爆发式增长,2020年受疫情影响很多线上业务都得到一波红利机会,今年将是短视频的爆发年。

今天我们就谈谈,中小门店怎么借势短视频来改善经营(中小门店一般是指品牌性不强的非连锁店,这种店在国内数量庞大,是非常有代表性的)。中小门店面对连锁品牌门店,最大的短板不是产品,而是没有一套完整的管理和营销体系。一般很少做活动,也不知道怎么宣传,“坐商”(坐着等客上门)的居多,或者,做营销活动都是一拍脑门决定的。

  • 今天看隔壁家做抽奖做得好,也跟着做抽奖。
  • 明天看对面家做赠品做得好,也跟着做赠品。
  • 后天听说别人的社群做得好,也跟着拉群发广告。

实际上任何一种营销手段,都需要不断的摸索和积累,需要人员、心力的持续投入,只有找到了适合自己的营销方法,才能真正见到成效。

抖音是目前最成功的短视频平台,要做短视频营销,就必须熟悉抖音。那么实体店怎么合理利用短视频做营销推广?

如果一个店主有这种想法,那说明店主还是与时俱进的,这个时代,最怕的就是甘愿做“坐商”。

做营销,做策划,做社群,对于普通店主来讲都太难了,太费精力了。而现在抖音短视频的出现对普通店主来说算是一个福音。因为前面已经有很多的先行者踩坑,替你把坑都填上了。现在的官方不留余力的帮助普通人制作短视频。短视频的核心是内容,内容的核心又是剧本、文案、拍摄、剪辑。剧本不会写,就去百度搜行业故事改编;文案不会写,就去微信或者抖音搜一搜行业案例;拍摄不会拍,百度找找手机拍摄的基础知识,太复杂的不用看你也用不上。

第一,店拍主要还是店内环境、产品、顾客反馈这三个为主,不需要太多的拍摄技巧。剪辑不会剪,下载抖音官方的剪辑工具——剪映。,然后关注抖音官方的“剪映小助手”,轻轻松松剪出大片感(大家可以去试试,专为抖音量身定制的拍摄、剪辑工具)。

第二,紧跟官方步伐,遵守官方规定(想长远发展,自然是跟着规则走,而不是对抗),关注下面几个帐号,比花钱报班学的还多。

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实体店营销新思路:抖音引流技巧

抖音官方教程号

上面是关于内容部分,下面谈谈做抖音的目的。

  • 对于门店来说,第一目的是影响门店周边3公里继而影响同城;第二目的是通过抖音短视频或者直播带货,然后你可能会有其他的目的;最末尾的目的才是出名、打造网红店。因为对于连拍摄和运营都不会店主来讲,把做抖音的首要目的定为做网红,是自己给自己设置了一个几乎无法达成的目标,会让大多数人在尝试一两个月后彻底放弃。且不说进入时间早晚的问题,没有流量的扶持,想成网红何其之难。抖音日活4个亿,每天用户产出的视频更是数不胜数,想出头而且是次次出头,没有专业团队太难。
  • 营销设计中有个“洗脑原理”,简单来说就是通过重复使人加深印象,继而影响人的判断。大致的说法是一件事情重复7次以上,信息接收者就会从潜意识里接受这件事情(经典案例就是脑白金轰炸全国人民的听觉和视觉,其实最近这两年洗脑神广告也层出不穷)。根据这个原理,店主可以定期投放抖音信息流或者DOU+广告。比较推荐DOU+,操作简单,无需资质。每周选取2个数据表现比较好的作品,通过选定投放区域(以自己的门店为中心,半径3公里),把自己的门店告诉这个区域内的居民。每周2次,每次100块,一个月8次共计800元(平时少败点家也就省出来了)。可以重复给周边3公里的居民8次洗脑,千万不要站在小区门口发传单了,我们学营销是要用头脑而不是体力去赚钱。

这种方法是最适合初级店主使用,不建议非专业人士去做免费流量,因为耗时耗力,还可能会影响到你正常的工作。不管是抖音还是微信,现在投放广告的曝光成本已经非常低了,门槛也很低。

至于拍摄内容方面,要根据产品属性确定场景。对于门店来说,没有场景的短视频内容是没有意义的。因为达不到洗脑客户的目的。

如果你是做餐饮的,想要表现物美价廉。通常来说,对于食客来讲,物美价廉的意思就是价格不贵、分量足,如果店内主打这种定位,那么拍摄的内容就是不断塑造这种场景。

  • 举例:请朋友客串食客,兜里踹了100块钱,带着女朋友去你店里消费,然后点了50块钱的饭菜,菜上来之后震惊了,俩人吃不完,又把老丈人叫来了,小酌几杯,婚事搞定。
  • 再举例:你是做服装的,恰好你身材不错,那就拍自己没事试穿各种衣服;如果自己身材不好,可以和过来消费的顾客达成拍摄试衣效果的合作,这都是实实在在的场景(抖音上有一发型设计师,通过拍摄顾客发型改造前后对比,涨粉几十万)。

疫情防控虽然给线下实体店生意带来很大的影响,但是促进了大部分行业的转型,也促进了消费者消费观念和行为的改变。

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